Thùng giữ lạnh hay còn gọi là thùng đá giữ lạnh là một trong những sản phẩm rất cần thiết trong các gia đình, cửa hàng, quán ăn....nó là một dạng thùng cách nhiệt, là một đồ dùng vô cùng phổ biến được sử dụng khi đi cắm trại hay đi dã ngoại giúp bạn giữ lạnh và bảo quản thực phẩm, đồ uống… Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại thùng giữ nhiệt với nhiều kiểu dáng khác nhau. Ưu điểm đó là những chiếc thùng giữ nhiệt rất to nên có thể thoải mái đựng đồ ăn khi bạn đi du lịch cùng gia đình hoặc nhóm bạn thân. Ngoài có tác dụng chính là giữ lạnh, những chiếc thùng này còn có thể giữ nóng các món ăn trong mùa đông. Sau khi chế biến các món ăn mà muốn để đồ luôn nóng bạn có thể để và thùng giữ nhiệt và đậy nắp kín. Chính vì có tác dụng là giữ lạnh lâu., khoảng từ 20-48 tiếng nên những chiếc thùng giữ lạnh được ví như chiếc tủ lạnh mini mà bạn có thể cầm và mang đi mang lại khắp mọi nơi. Cấu tạo của thùng cách nhiệt gồm 3 lớp chính là lớp vỏ ngoài cùng thường được làm bằng nhựa dẻo bởi vật liệu này có thể sản xuất và gia công dễ dàng mà trọng lượng lại tương đối nhẹ, phù hợp với những chuyến đi du lịch, dã ngoại. Lớp tiếp theo cũng là lớp có vai trò là lớp cách nhiệt của toàn bộ thùng và thường được làm bằng xốp bởi vật liệu này có khả năng cách nhiệt khá tốt mà trọng lượng lại cực kỳ khiêm tốn. Lớp trong cùng sẽ là một lớp bằng nhựa hoặc bằng inox ( đối với những sản phẩm cao cấp) và sẽ là nơi chứa thức ăn và đồ uống. Để có thể phát huy một cách tốt nhất công năng giữ nhiệt của chiếc thùng giữ nhiệt thì việc đầu tiên các bạn cần phải lưu tâm đó là tránh để thùng đá tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng. Có một thực tế là đá sẽ lâu tan hơn gấp 2 lần khi được để trong bóng râm, vì vậy nên để giữ được hơi lanh lâu ở bên trong thùng, chúng ta nên để thùng giữ nhiệt ở nơi râm mát. Ngoài ra, đối với việc lấy thực phẩm ra khỏi thùng thì chúng ta nên lấy một lần để đủ dùng, tránh mở thùng ra quá nhiều bởi không khí bên ngoài ùa vào sẽ làm cho thời gian giữ lạnh của thùng giữ nhiệt bị giảm đi rất nhiều. Bên cạnh đó, trong quá trình sử dụng, nếu như đá đã tan thành nước thì chúng ta đừng vội đổ nước đi bởi nước đá đó vẫn có nhiệt độ thấp hơn nhiều so với nhiệt độ môi trường và tác dụng giữ nhiệt của nó cũng tốt hơn so với lớp không khí ở bên trong thùng. Chúng ta chỉ nên đổ nước đá đi trong những trường hợp cần thiết như khi nước đã hết lạnh và để thay đá. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thùng giữ lạnh với nhiều kiểu dáng và màu sắc khác nhau để phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng. Nhắm tới các mục đích sử dụng khác nhau của người tiêu dùng mà người sản xuất đã sản xuất ra nhiều dung tích khác nhau như là 100l, 200l, 350l, 400l, 800l…